2011. szeptember 27., kedd

27. nap: Egy étel/ital/desszert receptje, amit tavasszal szívesen készítesz

Ismét egy desszertre esett a választásom, a banános gyümölcstortára.
Eddig még nem fotóztam le soha amit készítettem, így amint legközelebb készítek egy ilyen tortát, akkor beteszek ide fotókat is :)
A torta alapja egy piskóta szerű lap, amit szintén én sütök. Ennek van egy kis pereme, így a bele tett töltelék nem folyik le róla.
Az alapanyagok: 3 tojás, 5 kanál olaj, 5 kanál liszt, 5 kanál cukor és kis sütőpor. 

Amikor kihűlt a tészta, akkor egy adag vanília pudingot készítek és ráöntöm, megvárom, amíg kihűl. Ennek a tetejére jön a karikára vágott banán, majd pedig tortazselé. Általában átlátszó zselét használok.

Tetszés szerint bármilyen gyümölccsel elkészíthető. Ha bogyós gyümölcsöt használtok, ajánlom hozzá a piros színű tortazselét.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése