2011. szeptember 4., vasárnap

4. nap: Mutass ma valami újat!

Tegnap készítettem Vakondtúrás tortát, azt mutatom most meg.



A tészta az félig kész porból készült, így elég könnyű volt elkészíteni. A benne lévő krém az kicsit epres ízesítésű, de eper helyett banánt tettem bele friss gyümölcsként.
Reggel egy kis szeletet megkóstoltunk párommal, de most ebédkor volt egy kis családi összejövetel, aminek hatására már alig van a tortából. :)

2 megjegyzés:

  1. Én még sose ettem ilyet, de nagyon jól néz ki! :) Mi az a tetején, ami úgy néz ki, mint a frissen feltúrt föld?

    VálaszTörlés
  2. Az a tésztából van. Mikor megsült az alap, akkor ki kell kaparni az aljának egy részét, és a mélyedésbe megy bele a krém-gyümölcs-krém. Ennek a tetejére kerül összemorzsolva az, amit az elején kiszedtünk. Fontos, hogy a szélén maradjon perem a tortánk alsó részének.

    VálaszTörlés